學(xué)校wenzilogo.png)
縣教育局、藥監(jiān)局：
3月14日，縣食品藥品監(jiān)督管理局胡局長一行到我校食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查。提出以下整改要求：1食品添加劑要按照“五專”管理。2、食品與非食品庫房要分開。3、進(jìn)貨驗(yàn)收的資料要健全。4、食品庫房衛(wèi)生不符合要求，應(yīng)定期清理。
針對上述意見和要求，當(dāng)天晚上，分管校長黃成娟、總務(wù)主任彭以樹將食堂承包人徐兆根約到學(xué)校辦公室，就食品藥品監(jiān)督局提出的問題及整改意見，向徐兆根一一提出，并責(zé)令其在3月20前整改到位。3月18日，學(xué)校后勤管理人員，對食堂衛(wèi)生安全整改情況進(jìn)行督查，還有以下五個(gè)方面沒有到位：消毒柜消毒不及時(shí)；操作間積水較多；冰柜里還有年糕沒有清除；鍋爐房還有柴火沒有請出去；防盜窗沒有安裝上。4月25日，我們對食堂整改情況再次督查。上述問題已經(jīng)解決，整改全部到位，并通過藥監(jiān)局復(fù)查。順利辦理了《餐飲服務(wù)許可證》。
特此報(bào)告
霍山職高
2013-5-15
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