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膳食管理
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霍山職業(yè)學校膳食管理委員會工作職責

發(fā)布時間: 2016-04-12   撰稿:    審稿:    簽發(fā):    閱讀次數(shù):

膳食管理委員工作職責

 

   1、膳食委員會工作宗旨:代表師生、服務(wù)師生,做廣大師生膳食方面的代言人。

   2、膳食委員會基本職能:
  (1)參與食堂管理,如衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價格、份量、進貨渠道及服務(wù)態(tài)度等。
  (2)加強對食堂大宗物資采購價格的監(jiān)控。
  (3)征求師生對食堂的意見,定期發(fā)放食堂工作調(diào)查表,對食堂進行綜合評分。
  (4)整理學生對食堂的意見和建議,并以書面形式向學校匯報。
    3、工作原則
  (1)以廣大同學和家長為動力源泉,依靠廣大同學,發(fā)動廣大同學參與膳食管理工作,自覺維護同學們的切身利益。
  (2)公正、公平地評價學生食堂工作,在肯定成績的同時對存在的問題要嚴而有度的指出
   4、委員會的成員必須具有以下條件:
  (1)敬業(yè)精神,對工作一絲不茍,樂于為學生服務(wù)。
  (2)積極參與學生食堂的工作。
  (3)言行一致,以身作則,公正、公平。

(4)得到廣大同學的普遍信任,各位委員相互團結(jié),善于與食堂交涉,溝通。
   5、委員會每學期制定學期工作計劃,定期對食堂飯菜質(zhì)量、價格、衛(wèi)生及服務(wù)態(tài)度進行綜合測評,定期召開委員會成員會議,進行工作小結(jié)和反饋意見及建議。
    6、工作宗旨
   (1)策劃工作:全面收集、分析來自同學和食堂的信息。 對于同學們對食堂的投訴,必須盡快與食堂協(xié)調(diào),要求食堂對投訴盡快作出答復,并用將食堂的答復公之于眾。

   (2)宣傳工作:代表本委員會向廣大同學宣傳本委員會的信息,充分運用各種會議、黑板報、廣播等手段進行宣傳。
   (3)調(diào)研工作:全面收集、分析來自同學和食堂的信息, 必須善于發(fā)現(xiàn)問題,并通過精巧的策劃、設(shè)計出通俗易懂、便于回答收集起來并整理成數(shù)據(jù)形式和報告。