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加強食品安全管理,，確保師生飲食安全

                      ----霍山職校舉行食品安全培訓(xùn)會

為深入貫徹“六安市高中以上學(xué)校食品安全管理人員培訓(xùn)會”精神,，加強我校食堂安全衛(wèi)生的管理，確保師生的飲食安全,，不斷提高從業(yè)人員的安全衛(wèi)生意識,、服務(wù)意識，10月28日下午,，我校對所有食品管理人員,、從業(yè)人員舉辦了“食品安全”培訓(xùn)。

會議由李名武副書記主持,。培訓(xùn)會上：

一,、食藥監(jiān)局查股長和李股長分別就《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容、食品安全操作規(guī)范,、食品安全檢查流程及學(xué)校食品安全問題,、預(yù)防食物中毒等做了專業(yè)性講解和指導(dǎo)。

二,、服務(wù)中心就食堂,、超市管理提出具體要求和改進(jìn)措施：食品安全的基本要求是“安全、衛(wèi)生,、規(guī)范”,；從業(yè)人員的三個意識“責(zé)任意識、服務(wù)意識,、團(tuán)隊意識”,；并就相關(guān)問題提出五點改進(jìn)措施,。

三、味嘉公司就有關(guān)要求和措施作了表態(tài)性發(fā)言并提出了具體改進(jìn)的辦法,。

四,、王校長就我校食品安全管理提出以下要求：

1、加強領(lǐng)導(dǎo),，注重過程管理,；

2、抓住重點,，堅持常抓不懈；

3,、提高人員素質(zhì),，為校服務(wù)；

4,、強化監(jiān)督,，注重監(jiān)管過程；

5,、強抓環(huán)境衛(wèi)生整治,。

最后教育局岳股長就學(xué)校管理提出了指導(dǎo)性講話。